대전 옥천에서 잡은 배스(Bass)로 어머니가 해주신 배스 양념찜 요리(cooking)
요즘 방송을 많이 보면 먹방에 대해서 많은 것들이 나온다. 그래서 많은 음식 소개가 되고 그것을 많이 따라하는 것이 많이 있다. 필자는 이런 먹방으로 보아도 크게 현혹이 쉽게 되지를 않는다. 그 이유는 어머니가 조그마한 순대집을 운영을 하시기 때문이다. 그래서 어머니의 요리 실력은 정말로 최고이다. 필자가 중학교 다닐 때부터 하신 거라 정말로 요리 실력은 출중하시다. 하지만 아직은 유명하지가 않다. 그래서 아쉬운 것이 있지만 필자는 언젠가는 어머니의 음식을 알아 줄 것이라는 것을 의심하지 않는다. "천가의 라이프"는 필자의 일상적인 지식 모음이다!!!필자의 일상적인 내용과 생활에 필요하다고 느끼는 지식을 공유하고자 필자 나름대로 쓴 글이다. 이 글이 도움이 되었으면 좋겠다. 배스 양념찜 한번은 먹어봐야 ..